ONU reconoce a México por nuevo etiquetado frontal; “es el más moderno del mundo”: Morales Fuhrimann

Por Rivelino Rueda  El Sistema de Naciones Unidas reconoció a México por su “destacada labor” en la implementación del nuevo etiquetado frontal de advertencia a productos alimentarios ultra procesados, causantes de las enfermedades crónico-degenerativas no transmisibles como la hipertensión, la diabetes, la obesidad, y que son el motor de las comorbilidades asociadas al Covid-19 en el país.  Cristián Morales Fuhrimann, representante en México de la Organización Mundial de la salud (OMS) y de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), subrayó que los avances de México en este rubro han…

Ciudad de México: Un epidemiólogo en cada hijo te dio

Por Rivelino Rueda Melquíades era un fugitivo de cuantas plagas  y catástrofes habían flagelado al género humano.  Sobrevivió a la pelagra en Persia,  al escorbuto en el archipiélago de Malasia,  a la lepra en Alejandría,  al beriberi en el Japón,  a la peste bubónica en Madagascar,  al terremoto en Sicilia  y a un naufragio multitudinario  en el estrecho de Magallanes.  Gabriel García Márquez/Cien años de soledad Doña Cuquita tomó por los hombros a Luisa Gabriela, su hija de 17 años. Era la víspera del “Gran Eclipse Total de Sol”, del…

Fake News, por ignorancia o falta de conocimiento: Giancarlo Summa

Por Rivelino Rueda  Foto: Unsplash/Priscilla du Preez  Existen dos fuentes principales de información falsa que circulan en medios y redes sociales: las personas que hacen afirmaciones que no son verdaderas por ignorancia o falta de conocimiento, así como las campañas bien orquestadas que distribuyen mensajes que son, evidentemente, falsos, afirmó Giancarlo Summa, Director del Centro de Información de las Naciones Unidas para México (CINU).  Al presentar la campaña Verified (Verifícado) –auspiciado por el Centro de Información de las Naciones Unidas para México, y el cual ha establecido una alianza con nueve medios…